Печём, сочетая современный подход и традиции

Делаем акцент на уникальном вкусе и пользе продукта, чтобы на столе наших покупателей
была свежая выпечка без добавок и консервантов

Смотреть ассортимент

Хлеб длительного созревания

Печём хлеб только из натуральных ингредиентов, вручную, соблюдая длительный технологический процесс. Благодаря чему наш хлеб:

Дольше остаётся свежим

Легко усваивается

Имеет благородный вкус

Вручную
по собственным рецептам

Изобретаем и производим новые сорта хлеба по авторской технологии, чтобы получить уникальные продукты, которых ещё нет на рынке

Узнать о новинках

Время - наш главный ингредиент

Длительное созревание позволяет получить хлеб с насыщенным вкусом и ароматом

Для изготовления деревенского хлеба, который стал серебренным призёром конкурса 100 ЛУЧШИХ ТОВАРОВ РОССИИ, требуется 18 часов.

За это время тестоводы готовят
для него тесто, формуют, оставляют его созревать,
а затем выпекают в печи.

Этот старинный рецепт, которым пользовались крестьяне в царской России, мы восстановили вручную, чтобы вы могли попробовать давно забытый вкус деревенского хлеба.

Мука вода соль закваска и ничего лишнего

Мы настаиваем закваску на муке и воде, потом замешиваем тесто и оставляем созревать

Происходит образование молочных кислот в закваске и разрушается белок - глютен. Именно такой подход делает наш хлеб легко усваиваемым.

Только ручное производство

Тесто на закваске требует особого ухода - его складывают, проверяют. Готовое тесто отформовывают, раскладывают по корзинам или заворачивают в полотенце, а перед выпечкой надрезают

Такие детали невозможно доверить механике, поэтому мы работаем только руками, чтобы хлеб получался уникальным и традиционным.

Печём
для тех, кто...

Кто любит свежесть

Кто заботится
о своём здоровье

Кто ценит вкус

Работаем круглосуточно

Нам важно сохранить хлеб свежим до вашего стола. Поэтому мы печем его каждую ночь,
а утром специализированные автомобили бережно развозят его по ближайшим к вам магазинам

Почему нас выбирают клиенты

Марина
3 года назад
Наш любимый хлеб деревенский! Очень вкусный! Покупаем его постоянно, и очень хотелось бы видеть его в нарезку. Будем рады такому нововведению. Спасибо!
Ирина Роголенко
4 года назад
А вы пробовали белорусский хлеб "Камского хлеба"? С салом и чесноком ммммм.....Зачетно!!! А если взять с собой на пикник- отдых удался!!!
Алексей
5 лет назад
Не так давно мы вкусили Камского хлеба! И теперь с женой Оксаной просто стали фанатами вашего Хлеба! Так держать! Высоко держите марку! Спасибо вам за вашу работу и теплоту воплощенную в хлеб!

Уже пробовали Камский хлеб?

Поделитесь своими впечатлениями, и мы сделаем всё, чтобы сохранить хлеб таким, каким вы его любите

Оставить отзыв

Где нас купить

Сеть супермаркетов "МАГНИТ" и "МОНЕТКА", розничные магазины. Адреса магазинов можно посмотреть здесь

Заморозку можно купить заморозку, здесь

Выпечку можно приобрести на автозаправочных станциях по адресам, указанным здесь

Где мы находимся

614113 Пермь, Россия
ул. Сивашская, 6

Остались вопросы?

Задайте нам любой вопрос и мы ответим в течении суток вам на почту

Написать

Заказать хлеб

В нашем производстве более 100 наименований продукции, вы можете ознакомиться с ними в полном каталоге товаров Камского хлеба

Скачайте презентацию или ознакомьтесь с ней в онлайн режиме

Смотреть каталог